Seguridad alimentaria

> BRC (British Retail Consortium)

La norma BRC es uno de los modelos más difundidos internacionalmente para que los distribuidores y grandes superficies cualifiquen a sus proveedores de producto de marca.

Los requisitos de la norma son de aplicación a los centros donde se manipule cualquier tipo de producto agroalimentario en cualquiera de sus fases posteriores a la producción primaria (preparación, fabricación, transformación, manipulación, envasado, almacenamiento, transporte y distribución).

Certificando su sistema de gestión y seguridad alimentaria de acuerdo al estándar BRC, obtendrá los siguientes beneficios para su Organización:

  • Mejora el sistema de gestión de seguridad alimentaria de la organización e incrementa la seguridad de los productos elaborados.
  • Demuestra el compromiso de la organización para producir y comercializar alimentos seguros.
  • Obtiene el reconocimiento y aceptación de los comercios minoristas británicos.
  • Incrementa la confianza de los clientes, consumidores, empresas de distribución y administración.
  • Mejora la imagen corporativa y de marca de la organización.
  • Facilita el acceso a nuevos mercados y nuevos clientes.